【新座市】味噌らーめん専門店「門左衛門」に行ってきました！【あと引く味噌味！北海道、伊勢、九州麦どの味噌にする？】
2023年4月に新座市野火止8丁目の川越街道と水道道路が交差する場所に開店した味噌らーめん専門店「蔵出し味噌 門左衛門」に行ってきました。
近くには蔵出し味噌 門左衛門（富士見市）、朝霞台店もあり、ついに新座店もオープンです。
味噌ラーメンが有名とのことで、お味噌は北海道、伊勢、九州麦と種類がありました。
今回は初めての行ったのでスタンダードな北海道味噌らーめん 858円を注文しました。
甘めの挽き肉と北海道感のあるジャガイモがドーンとしてます。
麺は柔らかく、ちぢれ系の細麺。
卓上はこんな感じ。
「味噌らーめん専用七味」が気になるので、味変に使ってみました。
山椒が効いた七味なので好きな方は入れちゃいましょー！
味噌ラーメンは後引く味でスープまで飲んじゃう人もいると思います！
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お子様メニューもありました。
味噌ラーメンってコクがあって後を引いちゃいますよね！ ラーメン好きな方も味噌好きな方も行ってみましょー！
■蔵出し味噌 門左衛門 新座店
