【志木市】9月18日発売「散歩の達人」が志木特集！記念して『麺屋 樹』のさんたつ限定「煮干寄り道ラーメン」が登場！これは見逃せない！

2026年9月18日発売の雑誌『散歩の達人』10月号で、「川越・志木 東武東上線沿線」の大特集が組まれています。

誌面では志木の名物グルメや歴史スポット、志木かっぱ村や地酒など志木市の魅力がたっぷり紹介されています。

公式サイトによるとラインナップは
【志木】
志木さんぽ
珠玉の名物、編集部で選んでみました
志木はチャレンジできる街
志木彩豊かな大満足グルメ
志木の風土が生んだ幻の米にせまる
ごんべーさんと「志木のお富士さん」に登る
おいでよ！ 志木かっぱ村
地酒と魚で志木を巡る

【エリア横断／そのほか】
東武東上線思わず途中下車さんぽ【新河岸～朝霞】
米とパン、あなたはどっち？
甘いひと口と癒やしのカフェタイム
川越・志木 東武東上線沿線 MAP
などの特集があるようです！

さらに創刊30周年を記念して、志木市の人気ラーメン店『芳醇煮干 麺屋 樹（いつき）』にて特別なコラボラーメンが限定登場します。

志木の名店『芳醇煮干 麺屋 樹』とは

『芳醇煮干 麺屋 樹』は、店主の髙山樹さんが2015年に創業した地域に根ざした人気ラーメン店です。東武東上線志木駅東口から徒歩5分の場所に位置しています。

店主の髙山さんは、「志木市ご当地グルメ王決定戦」の第1回と第3回でグランプリを受賞した「かっぱ麺」を考案したことでも知られています。

1週間限定！味の変化を楽しむ「煮干寄り道ラーメン」

『散歩の達人』創刊30周年記念企画の第10弾として考案されたのが「煮干寄り道ラーメン」です。価格は750円で提供されます。

濃厚でありながら飽きのこない「芳醇煮干ラーメン」をベースに、3つの特製ダレが付属します。

• ① ニボシペースト（中央）：いつもの“散歩道”をイメージ
• ② サンショウオイル（右）：サンショウの香る“山道”をイメージ
• ③ ガーリックラー油（左）：刺激的な“よりみち”をイメージ

①から順番にタレを加えていくことで、まるで散歩をしているかのようにスープの味が次々と移り変わる遊び心あふれる一杯です。

「煮干寄り道ラーメン」の注文方法と提供期間

スペシャルメニューの提供期間は2026年9月18日から28日までとなっています。

注文時は食券機で「芳醇煮干ラーメン（定番）」の食券を購入し、スタッフへ「散歩の達人」と伝えることで無料でトッピングが追加されます。

企画の詳細は散歩の達人 公式案内ページをご確認ください。

『芳醇煮干 麺屋 樹』の店舗情報

埼玉県志木市本町5-23-1
営業時間：11:00～翌1:00
定休日：なし
アクセス：東武鉄道東上線 志木駅から徒歩5分

誌面で志木の魅力を再発見しつつ、今しか味わえない特別なラーメンを食べに『芳醇煮干 麺屋 樹』へ足を運んでみましょ！

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