【新座市】志木駅南口すぐにエスニック料理「ヒマラヤ レストラン酒場」が4/14オープン！【ビリヤニがおススメ！ 開店キャンペーン情報追加掲載】
2023年4月14日（金）、志木駅南口側にエスニック料理「ヒマラヤ レストラン酒場」がオープンします。
場所は居酒屋ビッグのビルの地下になります。
撮影しているとお店の方がいたので少しお話ができました。
インドなどの本格的なエスニック料理のお店で、推しはビリヤニとのことです。現地から多くのスタッフが集まっている。とのことでしたので、本格的な味が堪能できそうです。これは楽しみです！
ちなみに、ビリヤニとはインドをはじめとする南アジア地域で人気のあるスパイシーな料理。香辛料がたっぷりと使われたスパイスライスと、ご飯を層になるように交互に敷き詰め、蒸し焼きにして作ります。
ビリヤニの具材は、鶏肉、牛肉、羊肉、シーフードなどの肉類や、野菜、卵、スパイスなどが一般的に使用されます。
香辛料は、カルダモン、シナモン、クローブ、クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、チリパウダーなどが一般的に使用されビリヤニに深い味わいと豊かな香りを与えます。
なかなか、わかりづらいですが、今、SNSなどではとっても流行っています。
お店の前にチラシがありました。
4月16日まではドリンク一杯無料のきゃんぺーん中！
4月16日まではドリンク一杯無料のきゃんぺーん中！
さらに、開店から1か月10％割引とのことです！
このチャンスをお見逃しなく。
●営業時間
ランチタイム 11：00-15：00
ディナータイム 17：00-23：00（ラストオーダー22：30）
アジア料理好きなかたは是非チェックしてください！
志木駅南口はアジア料理店が多くなってきましたね！
■ヒマラヤ レストラン酒場
