【新座・志木】「マツコの知らない世界」埼玉うどん特集で紹介されたうどん屋さんが新座と志木にあった!
2020年7月21日放送された『マツコの知らない世界』で新座志木界隈のうどん屋さんが紹介されました!!
今回の特集は「埼玉うどんの世界」というテーマで「埼玉県を日本一のうどん県にする会」会長の永谷氏が登場。
会長が紹介したうどん屋さんが、新座志木界隈にも2店舗ありました!
1つ目は、
番組内の【昭和から存在!伝統的うどん】というコーナーで新座市にある「堀天」のにんじんうどんが紹介されました。
堀天の地図はこちら
2つ目は「昭和から存在!伝統的うどん」のコーナーに紹介された、比企郡川島町にある「手打ちうどん庄司」のすったてうどんです。
こちらの店舗で修業をした、うどんや屋さんが志木にあります。
それは、志木市本町にある「手打ちうどん和」です。手打ちうどん和は紹介された「庄司」と同じグループとのことで同じ配合の小麦を使用しているとのことです。
「手打ちうどん和」の詳細はこちら↓
以前には「孤独のグルメ」で「うどんや藤」も紹介されていました。
うどん好きは是非、行ってみましょー!
にざしき
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