【新座市】埼玉初の近江熟成醤油ラーメン 十二分屋に行ってきた！【初めての醤油ラーメンの味！5月末まで100円引き中！】
2023年3月に新座市馬場にオープンした新たなラーメン屋さん「近江熟成醤油ラーメン 十二分屋」に行ってきました！
【新座市】埼玉初上陸！近江熟成醤油ラーメン 十二分屋が3/21開店！開店記念100円割引券はこちら5月末まで有効！【水谷醤油醸造場の本醸造しょうゆ「生地なり」を使ったこだわり！】
店内はとっても広く、開放感がありました。
メニューはこちらです。
唐揚げや餃子などのサイドメニューもありました。
つけめんなど近日公開のメニューも。
セットもいろいろなパターンがあります。
オーダーは店員さんに頼むパターンのほかに卓上のタブレットで注文もできます。
初めてのお店でしたので、スタンダードな
十二分屋そば 800円 をお願いしました。
きましたー。
深めのお洒落などんぶりでした！
メニューを見ると
キリっと引き締まったキレのある醤油ダレと昆布、貝を中心とした琥珀色のスープを合わせた、あっさりコク深い正統派醤油ラーメンとのこと。
食べてみると、スープは油の膜でアツアツです。味わいはダシの奥にほのかな甘みを感じる醤油ベース。東京圏の中華そばとは違うスープでした。
麺は細麺ストレートのパツパツ系。
長いメンマが特徴的。チャーシューはハムのような薄めの大きめサイズがスープとよく絡みます！
卓上セットはこんな感じ！
支払い時にこの画像を提示すると2023年5月末まで100円引きで食べられます。
いろいろな種類のラーメンがあるので他の味も気になっちゃいます！
駐車場は26台。
■近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 新座馬場店
