志木駅南口にある、「名代富士そば」に行ったことありますか？　富士そばは色々なところにありますが、志木駅にある富士そばは「乱切り蕎麦」というそばを導入している珍しい。富士そばなんです。

「乱切り蕎麦」とは麺の太さがそれぞれ違っている蕎麦です。。これは押し出し製麺機で作られています。普通のそばのように刃で切らず、ところてんのように麺玉をグッと押し出して作るもの。風味良いそばができるそうです。そんな、珍しい乱切り蕎麦を提供するのが志木の富士そばです。

そして、志木の富士そばにある、最強のコストパフォーマンスを誇るメニューが「学生セット」です。

学生セットは麺2玉＋ミニコロッケカレーという内容。
麺は、蕎麦（2玉）orうどん（2玉）orラーメン（1.5玉）から選びます。
通常にオーダーすると990円が学生セットだと700円という驚愕の290円引き！

ということで、学生メニューを食べる時のワンポイントアドバイスです。

まずは、蕎麦からですね。唐辛子を入れて食します！っがここでポイントは、カレーの上のコロッケを蕎麦にONします。

コロッケ―カレー　→　コロッケ蕎麦にします。
落語家の柳家喬太郎師匠で有名な「コロッケそば」です。
たしかに、コロッケカレーよりかは蕎麦ですね。こちらは「もり」ではなく「かけ」蕎麦の時に有用です。

コロッケ蕎麦を食べ終わったら、おもむろに、そば湯をINしてから、カレーへ！　カレーを食べながら、途中、途中にそば湯を頂きます。

蕎麦2玉にカレーにコロッケという、もうこれ全部、炭水化物じゃないかという食事を楽しみます。
これが「学生セット」700円の醍醐味です。

名代 富士そば 志木店の地図はこちらです。

（にざしき）

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