【新座市】歓喜！黄金の塩ラーメン『ぜんや』が1月29日から営業再開へ。入院による休業から待望の復活

新座市、いや日本のラーメン界が待ち望んだ「その日」がついにやってきます。

2025年12月18日より、入院に伴い長期休業を余儀なくされていた、塩ラーメンの聖地『ぜんや』。ファンの間で心配の声が広がっていましたが、店頭の張り紙にて2026年1月29日（木）からの営業再開が発表されました！

店頭掲示板に刻まれた、店主からのメッセージ

休業中も多くのファンが訪れていた店頭。そこには、店主の現状と再開への決意が記されていました。

お客様へ
長期休業させていただいておりましたが 1月29日（木）から再開できそうです。
なお、しばらくの間、治療継続の為 臨時休業や、一人体制の日があるかもしれません。 ご迷惑おかけしますが、どうぞご了承下さい。
ぜんや

「再開できそうです」という言葉に、店主の真摯な姿勢が伺えます。完全復活までにはまだ時間がかかるかもしれませんが、あの「黄金のスープ」が再び新座で味わえるようになります。

再開後の訪問で「私たちができること」

営業再開直後は、混雑が予想されます。また、治療を継続しながらの営業となるため、訪問する際は以下の点に留意しましょう。

・営業時間の変更・臨時休業に注意：治療の状況により、急な休業や早仕舞いの可能性があります。遠方から訪れる際は、最新の情報を確認することをおすすめします。

・ゆとりを持った待ち時間：一人体制での営業となる日もあるため、提供までに時間がかかる場合があります。店主の体調を最優先に、温かい目で見守りましょう。

 

新座の誇り、その一杯を再び。

新座市民にとって『ぜんや』は単なるラーメン店ではなく、街の誇りとも言える存在です。休業の知らせを聞いた時は、多くの方が胸を痛めたことでしょう。

澄み渡るような透明感の中に、重厚な旨味が凝縮されたあの塩スープ。店主が一杯一杯、魂を込めて作る姿を再び見られるのは、本当に喜ばしいことです。

無理をしてほしくない、でもあの味を食べたい……ファンとしては複雑な心境もありますが、まずは「おかえりなさい」という気持ちを込めて、静かに再開の日を待ちたいと思います。
店主さん、どうかご自身のペースを大切に、また新座にあの香りを届けてください！