【新座市】パティシエ夫婦がつくる街のケーキ屋さん「COLOLIE（クロリア）」が3/10開店【オープンから3日間セール実施】
2025年3月10日（月）11時にパティシエ夫婦がつくる街のケーキ屋さん「COLOLIE（クロリア）」がオープンします。
場所は志木駅南口側、旧イオンの裏側、「鮨diningあいざわ」の向かい側です。
オープンから3日間（3月10・11・12日）はオープンセールとしてケーキ・焼き菓子はセール価格の「セット販売」を実施。
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イートインスペースの営業開始は4月1日(火)〜を予定。
店主は以前「デリーモ」で働いていたようです。
Instagramによると、
私の出身（デリーモ）のお店同様にイートインスペースはカウンター席を設けます。目の前で作るライブ感とパティシエと話せる距離感がとても好きです。
とコメントがあります。
店名のCOLOLIE（クロリア）とは、フランス語でColoris (彩り)＋Lien (繋がり)を組み合わせた造語とのこと。
志木駅南口側にはケーキ屋さんがないので、楽しみですね。
「鮨diningあいざわ」の向かい側
「ホルモン焼太郎」の道の角です。
