【新座市】豚骨背脂ラーメンをガッツリ食べたいなら伏竜 新座本店で！【大を頼んだらホントに大ボリューム】
2021年10月、新座市にあるラーメン屋さん伏竜 新座本店に行ってきました。
メニューはとても豊富でいろいろありました。
セットメニューもあるようです。
オーダーしたのは、ガッツリ王道豚骨醤油伏竜ラーメン 大870円
食券を出すときに下記を選択します。
・味を4種類から選びます
しょうゆ みそ しお 黒しょうゆ
・ニンニクと脂の量
にんにく 普通 多め 少なめ なし
脂 普通 多め 少なめ なし
選んだのは しょうゆ にんにく・脂 ふつう です。
出てきました。ドーン！
ちょとビックリするくらいの量でした！
“大”が予想以上に大きくてびっくりです。
麺は太麺
背脂もたっぷりのっていました。
スープも濃厚です！
太麺背脂濃厚スープでした。
麺の量がかなりの多いので途中から味変です！
カウンターにある紅生姜とニラをいれて味変しました。
口コミなどを見ると麺の量は
小180g 中360g（麺2玉分） 大540g
とのことでした。大はかなりの量ですね。
次回は中で脂も少なめにしたいと思いました。
濃厚な豚骨ベースをガッツリ食べたい人におすすめです！
【志木市】替玉でオリジナルな食べ方も！ラーメンYouTuberのSUSURU（ススル）さんが、本町5丁目にある『替玉千里眼 志木店』さんを紹介していました！
伏竜 新座本店の地図はこちら
にざしき
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