【新座市】志木駅南口5分に和バインミー「和BAL-KITCHEN」がOPEN【ボリューム満点の酒菜やMARUICHIの姉妹店】
2021年6月15日、志木駅南口の「酒菜やMARUICHI」の姉妹店として和バインミーの「和BAL-KITCHEN」がオープンしました。
バインミーとはベトナム風にサンドイッチで、和バインミーとは、サクふわなフランスパンに、レバーやパクチー、肉などを挟んだベトナム風サンドイッチです。
「和BAL-KITCHEN の和バインミーは和食と健康に重きを置き、パクチーではなく、和菜（和の香味野菜）を使用。１本で野菜もたっぷりとれ、和食を手軽に食べられるバインミーとのことです。
メニューは
・塩糀deやわらか蒸し鶏 ー胡麻チリソースー 500円（税込）
・和食屋さんのだし巻き玉子 ーやさしさたっぷり明太子ー 500円（税込）
・鯖竜田揚げ ー香ばし味噌ー 600円（税込）
・肉厚サーモンとクリームチーズ ー燻製わさび醤油ー 600円（税込）
・白身魚とSAIKYO味噌タルタル 600円（税込）
・自家製サーロインローストビーフ ー醤油糀仕立てー 900円（税込）
和BAL-KITCHENの地図はこちらです。
