【新座・志木】しっとり感がヤバい！黄色い移動販売 石焼き芋「ココット」で感動した！
2021年3月末、新座・志木界隈で移動販売をしている「ココット」で石焼き芋を食べました！
「ココット」はワーゲンバス仕様の黄色いキッチンカーで石焼き芋を販売しています。
移動販売なので各地で出店しているようです。今回は志木駅東口の「SHIKISM」前で出店していたので購入しました。
まず、びっくりしたのが、昔ながらの石焼き芋とは全く違うんです。しっとりとろけて、蜜がすごいんです。ちょっと初めての体験です。
そして、あまい。これなら、何本も食べられちゃいます。
公式サイトによると、お芋にもコダわり、焼き方も研究を重ねて、さつまいもの美味しさが最大限引き出せるようひと手間が加えているようです。
黄色いキッチンカーを見つけたらぜひチェックしてみてください。
キッチンカー販売場所は公式HP＆SNSにてお知らせされています。
・出店スケジュール
・公式ツイッター
志木市だとSHIKISM
新座市だとカインズ新座店
での出店が多いようです！
