【新座市】『お肉屋さんが「君に、焼いて揚げる。」』は市内に工場のあるナチュラルポークリンクが運営!とんかつ&焼肉というお肉まみれの嬉しすぎるお店
2020年7月1日、朝霞市溝沼にオープンした、とんかつ、焼き肉が楽しめるお店『お肉屋さんが「君に、焼いて揚げる。」』は新座市内に工場のある、株式会社ナチュラルポークリンクが運営しています。
ナチュラルポークリンクの食肉卸工場については以前、美味しいお肉が購入できると紹介しました。
【新座市】プロ御用達の豚肉卸ナチュラルポークリンクの直売で買える「嬉嬉豚」がジューシー過ぎてヘビロテ確実!【テレビでも紹介】
ナチュラルポークリンクは以前から、東京都・上野でとんかつ店『君に、揚げる。』を運営しており、今回は朝霞に焼肉屋『お肉屋さんが「君に、焼いて揚げる。」』をオープンしました。
池袋では行列のできるとんかつ店として名を馳せ、東京都・上野に移転した今も多くの人が訪れる『君に、揚げる。』。
●その名物メニューが『お肉屋さんが「君に、焼いて揚げる。」』にも登場なので、とんかつ&焼肉が楽しめます。
とんかつは、お餅のような弾力のある食感と、濃厚な旨みが楽しめる群馬県前橋市のブランド豚「嬉嬉豚(うれうれぶた)」を使用。
肉厚にカットしたロース肉に特注の生パン粉を使った衣をつければカラッとした仕上がりに。ボリューム満点ですが、軽く食べられると話題です!
●タレに漬け込んだ松阪牛や豚肉、鶏肉を焼いて楽しむ「彩夏祭(さいかさい)定食」。
日本三大和牛の一つ、“肉の芸術品”ともいわれる「松阪牛」をこの価格で味わえるのは、食肉問屋も経営している『お肉屋さんが「君に、焼いて揚げる。」』ならでは。質の良いお肉を、お手頃価格でお楽しみいただけます。
● 食通も頷く「松阪牛」の部位も多数
タンのなかでも最も柔らかい部位「タン元」のみを使った「極上タン」は、プリッとした弾力とジューシーな脂の甘みが堪能できます。
牛肉の王様と呼ばれる部位「サーロイン」をステーキで!松阪牛ならではのキメ細かさと柔らかさが堪能できる。
【新座市】お肉屋さんが「君に、焼いて揚げる。」に行ってきた!絶品とんかつ&焼肉が美味しすぎる!【新座市内のナチュラルポークリンクが運営】
■〒351-0023 埼玉県朝霞市溝沼2-1-45
■営業時間:
平日ランチ:11:00~15:00
平日ディナー:17:00~2200
土・日・祝日 :11:00~22:00(ランチメニューなし)
■定休日: なし