【新座市】10/25放送の「孤独のグルメ」で「うどんや藤」が紹介！これは見逃せない！

2019年10月25日（金）テレビ東京系で放送の「孤独のグルメ」Season8ではなんと、新座のお店が紹介されるそうです。

うどんや藤さんで肉もりうどんを食べて来ました。灰色がかった腰が強くもちもちなうどんを熱々な豚肉の旨味が溶け込んだ肉汁に絡めて食べるのは最高でした?#孤独のグルメ pic.twitter.com/59rFJ4yrfG

— seven poem (@seven_poem) October 25, 2019

気になるお店はツイッターの情報等によると、新座市片山にある「うどんや藤」とのこと。

うどんや藤
埼玉県新座市片山3丁目13−32
肉きのこうどん 990円税込み
中盛り（1.5倍）約450g 110円税込み pic.twitter.com/AzMESq95le

— 大好評芋祭り (@Mame____DouShou) May 24, 2021

新座界隈のうどんは「武蔵野うどん」と呼ばれ、東京都・多摩地域と埼玉県に伝わるうどん。手打ちうどんが基本。

藤さんでも「今どき希少な本手打ち」とのこと。そして

お客様へ
当店のうどんは無農薬の最高級地粉を使用しております。真心をこめて練り上げた手打ちうどんを注文いただいてから切ってゆであげますので少々お時間がかかります。どうかご理解いただきましてご賞味下さいませ。
店主

とのお知らせがあります。

有名な番組で取り上げられるお店が地元にあるのはとっても嬉しいですね。

もし見逃してもTVerなどで、放送から一週間は見逃し配信があるので要チェックですよ。

うどんや藤ホームページ

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うどんや藤の地図はこちら

（にざしき）