【新座市・志木市】志木駅南口の「店舗移転＆開店」の連鎖を追いかける！デリケンカフェの跡地やあの餃子店の場所はどうなった？
志木駅南口エリアで、馴染みのあるお店の移転や新店オープンが相次いでいるのをご存知でしょうか？
「あのお店、いつの間にかなくなってる？」「ここ、新しいお店ができてる！」と驚かないために、最新の店舗動向を“移転の連鎖”に沿って分かりやすくまとめました。
お出かけ前にぜひチェックして、新座・志木グルメの「今」をアップデートしてください！
「デリケンカフェ」跡地には本格ホルモン店が登場！
先日移転をお伝えした、ヘルシーなランチが人気の「デリケンカフェ」。その活気ある跡地には、すでに新しい名店候補が誕生しています。
【NEW OPEN】
炭火焼きホルモン 豕とことん。（とんとことん）
「デリケンカフェ」が営業していた場所にオープン。店名の通り、鮮度抜群のホルモンを炭火で楽しめるお店です。仕事帰りの一杯に、香ばしい煙に誘われてしまいそうですね。
スタッフさんが限られているので事前に予約をしてから行くのがいいようです。
住所：新座市東北1-14-1
詳細：公式Instagram
「氣仙商店」は志木駅アンダーパス脇へ移転！
一方、デリケンカフェの移転先であるビルで営業していた人気居酒屋「氣仙商店」も、新たな場所でリスタートを切っています。
【移転】
氣仙商店
移転先は、志木駅南口から東口へ抜けるアンダーパス脇のビル。ここは以前、「手作り餃子の店 かわいい」が営業していた場所です。
住所：志木市幸町1-4-16
詳細：公式Instagram
「氣仙商店」の跡地には“おばんざい”の新店が！
移転の連鎖は止まりません。「氣仙商店」が元々営業していた店舗跡にも、すでに新しい灯りがともっています。
【NEW OPEN】
おばんざい こ旨味（こうまみ）
2025年12月21日にオープンしたばかりの新店。ほっとする家庭料理「おばんざい」を楽しめるお店として、早くも注目を集めています。
住所：新座市東北1-8-17 T・ファーストコモンズ1F
詳細：公式Instagram
変わりゆく街並み、新しいお気に入りを見つけるチャンス！
志木駅南口エリアの「店舗リレー」、整理できましたか？ 馴染みのお店が移転してしまうのは少し寂しいものですが、その跡地に新しい感性のお店が誕生し、移転先でもまた新しい物語が始まる。これこそが、新座・志木という活気ある街の醍醐味です。
「あの餃子屋さんの場所が居酒屋になったんだ！」「今度の週末は新しくできたおばんざい屋さんに寄ってみようかな」 そんな風に、新しくなった街の地図を実際に歩いて確かめてみてください。
物価高や再開発など変化の激しい時代ですが、地元のお店を訪れることが、街の活気を守る一番の応援になります。今夜は、新しくオープンしたあのお店で、乾杯してみませんか？
志木駅周辺は再開発の影響もあり、今後も動きが多そうです。現場からの最新情報が入りましたら、すぐにお伝えしますね！
こちらの情報はtakaさまよりいただきました。いつも貴重な情報ありがとうございます！
