【志木市】池尻大橋の人気ラーメン店「千乃鶏」が志木駅東口に6月26日開店!【パワー系清湯スープに極太麺の鰹昆布水つけ麺メインの中華そば店】

東京都・池尻大橋で行列を生む人気ラーメン店「千乃鶏(せんのとり)」が、2025年6月26日(木)志木駅東口にオープン!

千乃鶏
 志木駅東口に新たなラーメン店「中華そば千乃鶏」が6月下旬オープンします。場所は味噌ラーメン専門店の日月堂があ …

「千乃鶏」は、クリアな清湯(ちんたん)スープに、鶏ガラ・丸鶏・鶏ももなどの素材を惜しげなく使い、深みのある鶏出汁を追求したラーメンが看板。鰹昆布水つけ麺は鰹と昆布の旨みが凝縮された昆布水に、もっちり太麺を泳がせて味わう唯一無二のつけ麺。雑味ゼロのクリアなスープと、つけ汁の鶏のコクが絶妙なバランスといわれています。

実は「千乃鶏」は、東京・東北沢で“二郎系インスパイア”の代表格として知られるラーメン店「千里眼(せんりがん)」、志木にもある替玉千里眼のセカンドブランド。千里眼で培われたボリューム感と、満足感へのこだわりはそのままに、スープは一転して繊細な清湯仕立てに。

いわば「ガツン系の千里眼」と「旨み追求系の千乃鶏」は、異なるベクトルでラーメンの“極み”を目指す兄弟ブランドなのです。

まずはパワー系清湯スープに極太麺の鰹昆布水つけ麺を味わってみましょー!

■千乃鶏志木店

志木駅 東口

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