【志木市】金沢で60余年出汁の専門店「ダシの三幸」が開店【オープニングキャンペーンは7/4まで】毎日4種類のお出汁の試飲ができる！

2025年6月20日（金）マルイファミリー志木店の1階に、金沢で創業六十余年の歴史を持つ、お出汁の専門店「ダシの三幸」がオープンします。店舗では毎日4種類のお出汁の試飲できます。

「ダシの三幸」とは
加賀百万石の歴史と文化で彩られた金沢で素材にこだわり、真面目に出汁づくりに取り組むお出汁の専門店。

定番のアイテムはこちら
●のどぐろのお出汁（12パック）2,500円（税込）

高級魚のどぐろを使用した風味豊かな深い味わいのお出汁です。お吸い物や茶碗蒸しなどさまざまな料理にお使いいただけます。

●野菜のお出汁（12パック）2,500円（税込）

野菜本来の旨味を活かしたお出汁です。コンソメスープやミートソースなどにお使いいただけます。

●鯛のお出汁（12パック）2,000円（税込）

国産の鯛を使用し、上品で風味豊かに仕上げたお出汁です。味噌汁はもちろん、お茶漬けや炊き込みご飯にもよく合います。

●鰹のお出汁（12パック）2,000円（税込）

九州の鰹節をふんだんに使用し、日本人好みの味と香りに仕上げました。煮物や鍋料理に最適な万能出汁です。

公式サイトでは、ダシを使ったクッキング動画がいっぱい掲載されています。
ちなみに今食べたいおいしそうなレシピを勝手にピックアップしてみました。
・トマトの冷製加賀百万石ジュレ
・焼き野菜一番だしで作るフランスパン・スープ
・万能一番だしで作る酸辣湯（サンラータン）
・簡単こくまろ冷や汁
・朝食に、おかずに、ワインに…甘くないお食事ケーキ「焼き野菜一番だしで作るケークサレ」
・本格的　ザ・魯肉飯（ルーローハン）
・佐藤さん家の和風グリーンカレー
・簡単！「三幸のだしつゆで作る長芋かんたん浅漬け」
・せりのおいしさが引き立ちます「三幸のだしつゆでせりご飯」
・だしつゆとだし塩がきいてる和風テイスト！「三幸のだしつゆとだし塩でアヒージョ」
→クッキング動画はこちら　　

オープニングキャンペーンが2025年6月20日（金）～7月4日（金）の期間中に実施されます。内容は、
①お好きな「出汁パック」3つと「みやび（顆粒出汁）」のセット

店内で販売している各2,000円（税込）出汁パック8種類のうち3点と「だしのもと みやび（顆粒出汁）」1点をセットで通常価格7,500円（税込）のところ6,000円（税込）と、1,500円お得なセットで販売。

②「加賀百万石のお出汁」「能登島のお出汁」「飛魚だし塩」のお得なセット

人気のお出汁2点に「飛魚だし塩」を加えた3点のお得なセットを5,500円（税込）で1日10セット販売。こちらは、まぐろ節を中心にブレンドした味噌汁・煮物・鍋など幅広い用途でお楽しみいただける黄金色の「加賀百万石のお出汁」と、いわし煮干しを中心にブレンドした風味豊かな素朴で懐かしい味の「能登島のお出汁」に、だしと塩味が一度に味わえ、能登焼塩が素材のうまみを引き出す「飛魚だし塩」とお料理の幅が広がる内容。

■ダシの三幸 マルイファミリー志木店
公式サイト　　

・プレスリリース