【志木市】志木スパイシーフェス10/13・14開催！スパイシーな17店舗が集結【トリック オア トリートでお菓子も！】
画像はイメージです。
2024年10月13日(日)・10月14日(月祝)、志木市の志木駅東口ペデストリアンデッキ及びマルイファミリー志木周辺にて志木スパイシーフェス2024 SWEETS+～MUSIC × HALLOWEEN～が開催。
音楽とハロウィンとスパイシーの融合イベントです。
今年は『トリック オア トリート』と言うとお菓子が貰えちゃうイベントも子供限定であります（※アレルギー対策のため、保護者同伴でお願い致します）。
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●出店情報 公式Instagramより
・自家製皮の手包み餃子 /宇宙飯店
自家製皮はうどん粉を使ってモチモチ食感。2種類の肉と生姜を効かせた餡は旨味爆発！噛んだ瞬間に肉汁溢れる餃子に宇宙を感じること間違いなし！ 丁寧に1枚1枚延ばした皮で包んだ餃子。
・ドネルケバブ/ARAS KEBAB
本場のドネルケバブ屋です。たくさんのスパイスで味付けしたお肉を串に刺し、回転させながら縦長グリルでこんがりと焼いて、そぎ切りにするトルコの国民食ケバブ。野菜とたっぷりソースとともにサンド。
・チキンスパイスカレー/しょぼい居酒屋 murameshi
クミンやコリアンダーといったスパイスを使用して煮込んだ本格チキンカレーです。米は茨城県産のコシヒカリを使用。スパイスは効いていますが、味は辛くありませんのでお子様でも。
・本格たこ焼き/鐡だこ
たこ焼き歴25年の新米社長が仲間を引き連れてたこ焼きを焼きます！ジャパニーズスパイスの「かつおだし」を使った和風テイストの味わい、外はコンガリ中はトロトロの自信作。
・バッファローチキン/さかなや
銀座、品川で修行した店主が１から仕込んだ料理をお出しします。ニューヨークに3ヶ月間滞在して好きになったこの味を和食風にアレンジ。
・ダンパウ/5star myanmer
ミャンマーの炊き込みご飯に、ターメリックやガラムマサラなどの沢山のスパイスで、柔らかく煮込んだ骨付きの鶏もも肉を添えた贅沢なカレーです。
・富士宮焼きそば激香夏麺/北朝霞 小料理十人十色
女将の地元、富士宮からマルモ食品の麺、肉かす、ソース、だしこを取り寄せ、ホンモノの富士宮やきそばに、赤唐辛子をベースに特製ブレンドしたスパイシーソースをかけ、激香夏麺(ゲッコウカメン)としてご提供します。ただ辛いだけでは無いクセになるやみつき旨辛富士宮やきそば。
・味噌カツ/スマイルラボ
パン粉や油にもこだわって自慢のトンカツは１枚1枚仕込んでおり絶品です！
ロングポテトや子供向けのメニューも。
・チキンオーバーライス/川越ストリート飯倶楽部
病みつきになる人続出の「悪魔飯」見た目とは裏腹にペロリと行けちゃう味は皆様の身体と心を満たすこと間違いなし！今年はメキシカンタコスも登場！どちらも本場仕込みの味付けです。
・ホルモン焼きそば/BAR ALES
厳選した多種のホルモンの旨味を最大限に引き出せるように、2日間かけじっくり煮込み仕上げた自家製の濃厚な病みつきダレで炒めたこの焼きそばは、クセになる。
・スパコロステーキ/肉居酒屋 HAL
うまみたっぷりジューシーなサイコロステーキにコリアンダー・グローブ・シナモンスティック・パプリカ・ターメリック等のスパイスを使ったトマトベースのオリジナル手作りソースをかけて、新感覚のスパイシーなサイコロステーキ。
・ワイン煮カレー/炭火焼きイタリアン酒場 toto
国産牛すじ肉をとろとろになるまでワインで煮込んだ旨みたっぷりスパイスカレー。スパイスの風味の奥に感じる甘味が大人からお子様にもおすすめです！
・牛すじ油そば/谷島屋
店主考案の牛すじ油そばは珍しい牛脂を使いとろとろになるまで煮込んだ牛すじ肉をトッピングした店内でも非常に人気の高い油そば。
お好みで、ガーリック、チリペッパー、ブラックペッパー等で自分好みの味を見つけてみて下さい。
・塩麹ハラミ丼/成城苑
お店で大人気のハラミを塩麹にじっくり漬け込み丼にしました！塩麹のまろやかな甘味とハラミのジューシーな肉！
・チリビーンズチーズバーガー/GATE CAMP BURGER
沢山のスパイスを使用した手作りのチリコンカンをたっぷりと挟んだ当店の人気メニュー！繋ぎなしの部位にこだわった牛肉100%使用！グルメバーガー界で有名な老舗「蜂屋』さんのパンズを使用したジューシーでスパイシーなグルメバーガーです！
・石巻十三浜産スパイシーほたて浜焼き/石巻かほく商工会青年部 ※13日のみ出店
三陸の豊かな海で育った甘みの強い｢石巻十三浜産殻付きほたて｣を産地より直送！
新鮮なまま会場で浜焼きにし、相性抜群のスパイスをかけ提供。
・ピリ辛ねぎゴマ鶏餃子/HOUKAGOキッチン ※14日のみ出店
１日約2万粒を焼き上げるプロの餃子焼き師が作った川越のお店が初参戦。
通常サイズの2倍以上、あっさりジューシーな大迫力『肉汁鶏餃子』にピリッと辛いねぎラー油と特製ゴマだれをトッピングした最強グルメ餃子がここに誕生！！
志木駅東口ペデストリアンデッキ 及び マルイファミリー志木周辺
