【志木市】インスタで気になってたモンブランを食べに「TEA SALON ITO（糸）」に行ってきた【フードホールSHIKISM】

2021年11月、志木駅東口のフードホールSHIKISMの中にある「TEA SALON ITO（糸）」に行ってきました。
最近、Instagramなどでもよく見かける、糸状のクリームがかかったモンブランを食べてきました。

フードホールSHIKISMの中に入ったのも初めてでした。席には各お店のメニューが置いてあり、好きなお店に注文して待っていると運んできてくれるスタイルです。

頼んだのは
モンブラン(糸)￥1,200
(紅茶セット￥1,600)
セットの紅茶はティーラテ(HOT)にしました。

一番下にサクサクしたアーモンド風味のメレンゲみたいなものが敷いてあり、なんと真ん中はアイスでその周りが生クリーム。

その上から、お店の名前にもなっている細いモンブランクリームがかかっています。

ちなみに、絞り出されるモンブランクリームは目の前で見ることができます。

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店内はこんな感じ

TEA SALON ITO（糸） の地図はこちら